Ingredientes:
3 xícaras de farinha de
trigo sem fermento
4 ovos
2 xícaras de açúcar
1 lata de leite
condensado (meia caixa)
1 vidro de leite de coco
200g de queijo coalho
ralado
½ xícara de manteiga
700 ml de leite
Modo de Preparo:
Coloca o leite no
liquidificador e liga o mesmo. Adicione aos poucos os ingredientes com o
liquidificador ligado para deixar mais cremoso (ordem dos ingredientes:
leite-leite condensado-ovo-manteiga-açúcar-leite de coco-queijo ralado-farinha
de trigo). Deixa bater bem. Coloque em fôrma untada com manteiga e farinha de
trigo, em forno pré-aquecido a +ou-180°.
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