Ingredientes:
3 colheres (sopa) de
manteiga
2 colheres (sopa) de
queijo ralado
2 colheres (sopa) de
farinha de trigo
1 colher (chá) de
fermento em pó
1 colher (chá) de canela
em pó
1 colher (chá) de erva
doce
1 quilo de batata doce
3 ovos
1 vidro (200ml) de leite
de coco
1 vidro (200ml) de leite
de gado
Modo de Preparo:
Cozinhe as batatas com
sal, depois de cozidas, passe no espremedor, bata os ovos e coloque os demais
ingredientes. Assar em fôrma untada e polvilhada em forno brando.
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