MASSA BÁSICA DE TORTA DE LIQUIDIFICADOR

 Ingredientes:

3 ovos

1 xícara de farinha de trigo

1 xícara de leite

½ xícara de maisena

¼ de xícara de azeite

1 e ½ colher (sopa) de fermento em pó

1 e ½ colher (chá) de sal

Modo de Preparo:

Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador e reserve. Despeje metade da massa num refratário (medindo 32x20 cm), untado com manteiga e polvilhado com farinha de trigo. Coloque o recheio de sua preferência (pode ser presunto, frango, carne, etc) frio por cima. Cubra com o resto da massa e polvilhe com queijo ralado. Asse durante 40 minutos.