Ingredientes:
200g de tofu
Suco de 1/2 limão
5 colheres de sopa de azeite
extra virgem
1 colher de chá de sal
marinho
1 dente de alho pequeno
Modo de preparo:
Bata todos os
ingredientes da maionese no liquidificador.
É uma delícia e super
versátil. Pode acrescentar coentro, manjericão, orégano, cebolinha, curry,
cúrcuma ou qualquer outro tempero para variar o sabor.
Receita: Bela Gil.
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