Ingredientes:
1 xícara de castanha de caju crua
1 colher de sopa de mostarda dijon
1/2 dente de alho
2 colheres de sopa de azeite
½ xícara de água
Gotinhas de limão
Sal, a gosto
Modo de Preparo:
Deixe as castanhas de
molho por 6h. Junte todos os ingredientes no liquidificador e bata bem até
ficar homogêneo.
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