BOLO MARMOREADO DE FRIGIDEIRA

 Ingredientes:

1 ovo

2 col sopa de leite de amêndoas ou outro de sua preferência 

1 col sopa de óleo

1 col chá de essência caseira de baunilha (opcional)

2 col sopa caseiras cheias de farinha de aveia sem glúten (ou de arroz)

1 col sopa caseira cheia de fécula de batata 

1 col sopa caseira cheia de farinha de amêndoas (opcional)

1/2 col sopa de chocolate em pó 50% (do padre)

3 col sopa de açúcar demerara

1/2 col chá de fermento par bolo

Modo de Preparo:

Bata bem o ovo, adicione a essência de baunilha, o olho e o leite. Adicione as farinhas e o açúcar, por fim o fermento. Unte uma frigideira com óleo e coloque metade da massa. No que sobrou acrescente o chocolate em pó. Jogue sobre o restante da massa e asse em fogo baixo, a uns 5 cm da chama pra não queimar. 

#paulamartins #viversemtrigo