ROCAMBOLE DE CARNE MOÍDA

Ingredientes:

1 kg de carne moída (músculo)

1 pacote de creme de cebola (sopa knorr)

2 ovos

1 xícara (chá) de farinha de rosca.

Recheio:

Presunto

Queijo

½ xícara (chá) de cenoura ralada (ou beterraba).

Modo de Fazer:

            Misture a carne moída com o creme de cebola, os 2 ovos e a farinha de rosca. Espalhe esta mistura, formando um retângulo. Coloque por cima fatias de queijo, fatias de presunto e a cenoura ou beterraba ralada.

 BREVE FOTOS.